聖ルカ苑ではご本人様の在宅での状況やご希望、必要性に合わせて様々な訓練を実施していますが、今回は家事動作訓練として一緒に料理を行いました。

 

ご本人様の身体機能に合わせて、在宅でも実施可能なメニューを設定しています。

 

材料をご持参して頂き、リハビリのスタッフと一緒に安全性や必要な自助具なども検討しながら指導など行っています。

 

ピーマンを指を切らない様気を付けながら包丁でカットし、レンジなど上手に使いながら加熱、調味料を測り味見をしながら味を調え完成です。とても美味しく出来ていました。

 

♪　レシピ　♪